2011年8月24日

酒の17 齋藤酒造店 津軽の祭りカップ


齋藤酒造店 津軽の祭りカップ 180ml
原材料:米、米麹、醸造アルコール
アルコール分:15度以上16度未満 精米歩合:65%

某スーパーで発見した弘前のカップ酒。購入価格は220円。
「松緑」というのがここのメインの銘柄らしい。
公式サイトを見ると「津軽の祭り」は本醸造で、一升瓶が2405円。
値段がちょっと合わないけど、このカップも本醸造なのかなあ。
冷やして飲んでみた。

そこそこのコクが広がって、後味はそれなりに辛い。
がつんとした個性はないけど、気が付いたら一本飲み干してた。
今回は試せなかったけど燗もよさそうな気がするなあ。
そのうちまた飲んでみよう。

※追記
さっそくまた買ってきて、今度はぬる燗で飲んでみたら、うまい!
わずかに甘く、酸味と旨味が広がり、喉がかっとするけどすっと消える。
なんだかすごく味がふくらんだ感じ。
ぬる燗だったけど、もう少し熱くてもいいかも。かなり好み。

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