酒の80 白神酒造 白神 純米吟醸

白神酒造　白神 純米吟醸　180ml
原材料：米、米麹　青森県産米100％
アルコール分：15度以上16度未満　精米歩合：60％

以前同じ白神の山廃純米酒を買った土産物店で購入。340円。
これで白神は三種類目かな。今回は純米吟醸。楽しみだ。
吟醸ということで、冷やして飲んでみた。

香りはおだやかだけど、さわやかな感じ。
飲むと、口の中がみずみずしい果物のような甘酸っぱさで満たされる。
かすかなほろ苦さもまたいい感じ。旨味もしっかりある。

ああ、こりゃうまい。飲み込んだ瞬間すぐまた飲みたくなる。
で、あっという間に飲み干してしまった。
これはかなり気に入った。今まで飲んだ中でもトップクラス。
また飲みたいなあ。