2014/08/17

酒の368 盛田庄兵衛 純米吟醸生貯蔵原酒 駒泉 真心


盛田庄兵衛 純米吟醸生貯蔵原酒 駒泉 真心 180ml
原材料:米、米麹
アルコール分:17度以上18度未満 精米歩合:55%

駒泉の純米吟醸。380円。
三年くらい前に発売されていたものらしい。
無濾過の生貯蔵原酒とのことで、どんな感じか楽しみ。
冷やして飲んでみた。

香りはとてもさわやかで、透明感がある感じ。
飲むと、とろっとしてやや甘酸っぱい感じの飲み口。
山廃純米吟醸ほどではないけどしっかり飲みごたえがある。
でも喉ごしはごく軽い。
原酒で度数が高いのに、すいすい飲める心地よい軽さがある。

飲んでると、なんとなく「甘露」という単語が浮かんだ。

0 件のコメント:

コメントを投稿