酒の371 辰馬本家酒造 特撰 黒松白鹿 吟醸生貯蔵酒

辰馬本家酒造　特撰 黒松白鹿 吟醸生貯蔵酒　300ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
アルコール分：13度以上14度未満　精米歩合：60％

近所のスーパーで買った白鹿の3デシ吟醸生貯蔵酒。440円。
白鹿の3デシは以前飲んだ本醸造生貯蔵酒以来二本目かな。

冷やして飲んでみた。
香りは、パイナップル系かな。甘味を含んださわやかな感じ。
飲むと、やはり甘味がしっかりあって、酸味は弱め。
これもわりとしっかりした苦味が舌を包む感じ。
喉ごしは軽いけどちょっとピリッと残る。

んー、甘味っていうより旨味っていったほうがいいのかな。
度数の低さを感じないコクがありつつ、さっぱりと飲みやすい。

次の日常温で飲んでみた。
香りも味もまろやか、でも辛さはちょっと強まった感じ。
意外と辛かったけど全体的に結構いいかも。
コストパフォーマンスがいいと思う。