酒の541 大関 ワンカップ純米酒

大関　ワンカップ純米酒　180ml
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール分：13度以上14度未満　精米歩合：78％

コープ商品の酒類には既存の製品にコープマークを付けたものがある。
たとえばサントリーの金麦とかプレミアムモルツとかオールフリーとか。
で今回、なんとワンカップ大関のコープ版が出た。しかも純米酒とな。
確か今ワンカップに純米酒ってなかったよね。限定のにごり酒はあるけど。
ここで思い出すのはセブンプレミアムの純米酒カップ。
他のところも出してくんないかな、プライベートブランドの純米カップ。
というわけで買ったのはもちろんコープ、価格は193円。

常温で飲んでみた。
香りはちょっと甘そうで軽い熟成感、うっすらと糠っぽいかも。
飲むと、少し白ぶどうっぽい甘酸っぱさがあるけど甘味はさほど強くない。
強めの渋味があり喉ごしもキュッと来るすっきり辛口な感じ。
わりと淡麗辛口っぽいかな。でも物足りなさは感じなかったな。

少し温めてみた。
香りはあまり変わらないけど、少し甘味が強まったような気もする。
飲むと、あれ？なんだか一気に濃醇になったような・・・。
酸味がぐっと強まって広がって、ジンジンとしみてくる。
「キュッ」だった喉ごしも「カッ」という感じに変わった。

正直言ってコクは弱いというか若干安っぽい味だとは思う。
でもこんなに変化があるとは思わなかったな。
まあ燗上がりなのか雑味が増したのかはわからないけど。