2019/06/04

酒の547 北鹿 雪パック

北鹿 雪パック 180ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分:15度以上16度未満

セブンイレブンで見つけた北鹿のブリック普通酒。103円。
公式サイトにはこの商品載ってないですね。
固有記号の「KO」って確かかみなり三代の京姫酒造にも付いてたっけ。
どちらも総本山の小山本家酒造製なのかも。まあどうでもいいか。
ただ、ちょっとひとつ気になったのは「雪」という商品名。
「雪」って本醸造生貯蔵酒のブランド名だと思ってたけど。
その辺はもう少し大事にして欲しいような気もする。

湯飲みに注いで、そのまま飲んでみた。
香りはなかなかこってりと甘そうで、ちょっと雑味もありそうで。
ツンと鼻の奥に入ってくる酸味を帯びたアルコールっぽさも感じる。
飲むと、まあ香りから受ける印象そのままかなあ。
わりと強めの甘味と酸味、軽い苦味、ヒリヒリと来る刺激。喉ごしもヒリヒリ。
やっぱりかみなり三代と同じような・・・コクは弱いけど飲みごたえはあり。

熱々の熱燗にしてみた。
香りは・・・うんまあアルコールって感じ。
飲むと・・・さらに甘め。かつ辛くもなったかも。
ちょっと甘味がしつこいけどまあ値段のわりには、というところ。

0 件のコメント:

コメントを投稿